quinta-feira, 10 de fevereiro de 2011

Sacos ecológicos

Este cantinho tem andado um pouco parado. Confesso que não temos tido muito tempo para ele, mas vamos ver se a pouco e pouco nos conseguimos organizar e voltamos a deixar aqui as nossas dicas do dia-a-dia, coisas que nós fazemos nas nossas casas para poupar.

Hoje deixo aqui uma dica que acho muito útil!!

Cada vez mais hoje em dia utilizamos os sacos ecológicos nas compras. Os supermercados deixaram de dar sacos de plástico para que tenhamos um melhor ambiente. Encontrei este post no  blog Manga com Pimenta, e achei que seria uma boa dica para aqui deixar, aproveito também para mostrar os saquinhos feitos pela mãe da Cristina.




Aqui fica uma parte do estudo feito pelo professor Charles Gerba.

“… conforme disse Charles Gerba, professor da Universidade do Arizona e coautor do estudo, foram analisadas 84 sacolas de consumidores em Tucson, Los Angeles e San Francisco e nelas foram encontradas bactérias coliformes como a E.coli.
Segundo ele os consumidores não estão a par dos riscos e da necessidade de higienizar as sacolas toda semana.
De acordo com o estudo, 97% das pessoas nunca haviam lavado as sacolas e, uma limpeza bem feita poderia matar quase todas as bactérias.
O estudo americano afirma ainda que um aumento súbito no uso de ecobags sem uma campanha de educação que explique como evitar a contaminação cruzada pode trazer riscos para a saúde pública.
Os pesquisadores ressaltam que o objetivo do estudo não é discutir a validade das sacolas reutilizáveis, e sim informar consumidores e legisladores sobre como usá-las de maneira segura.
Então, vamos lá ao Roteiro da Sacola Limpa:
1) – Cada um na sua
Separe sacolas só para transportar alimentos crus, outras para carnes e outras para os produtos secos. As bactérias presentes na carne crua podem migrar para os outros produtos.
2) – Contaminação cruzada
Não use as sacolas que você leva para o supermercado para transportar roupas e livros. Isso pode levar à contaminação cruzada por bactérias como a Staphylococcus aureus.
3) – Limpeza
Higienize a ecobag uma vez por semana, na máquina de lavar roupa ou à mão, com sabão em pó. Uma limpeza bem feita é suficiente para matar a maioria dos micro-organismos perigosos.
4 – Evite o calor
Não deixe carne nas sacolas por muito tempo dentro do porta-malas. O calor favorece a proliferação das bactérias. Em duas horas no porta-malas, o número de micro-organismos se multiplica por dez.
Fonte: Universidade do Arizona e Universidade Loma Linda
Matéria publicada na Folha de São Paulo em 01/07/10″
Texto retirado do blog Agenda Ilustrada.
Então lembre-se, que para ter uma ecobag precisa também ter responsabilidade com a sua saúde!!!

Espero que vos seja útil.