E o que fazer com os restos da salada?

Um dia destes, depois de um almoço em família, sobrou bastante salada de tomate com cebola. O que fazer? Deitar fora? E que tal aproveitar esses restos para um belo refogado? Já lá está o tomate, a cebola e o azeite. Só falta um dente de alho. Ah, também usaram vinagre no tempero? Não faz mal. Com a cozedura não se nota.
E se for salada de alface? Fica óptima na sopa.

Experimentem!