quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Lavar a alface para a salada e outros legumes crus

Uma maneira económica e prática de lavar os legumes que comemos crus é, depois de os passar por água corrente, colocar numa tigela com água e um pouco de vinagre. O vinagre funciona como antibacteriano e desinfectante. E os legumes não ficam a saber a produtos químicos.

4 comentários:

  1. Eu desde sempre k o faço...mesmo nos legumes que uso para fazer a sopa da minha filha...eu sei que ferve etc,...mas è uma paranoia que tenho...crus, e sopas da piolha, nao disoenso do vinagre para matar a "bixarada"!!

    mesmo ja utilizando, obrigada por partilhares!!
    beijinhos

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  2. Também se pode utulizar sumo de limão.

    Bjs.

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Beijinhos