terça-feira, 23 de março de 2010
Aproveitar alhos / Aromatizar azeite
Quando temos alhos em casa e eles começam a grelar, a melhor maneira de os conservar é descascá-los e colocá-los em azeite. Pode utilizar o galheteiro habitual ou então aproveitar frascos de polpa de tomate para o efeito. Fica com um dois em um porque pode sempre utilizar o azeite que fica com o sabor do alho. Muito bom para saladas ou para temperar batatas e peixe. E pode também utilizar os alhos para confeccionar a comida como faz habitualmente.
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Uma dica fantástica :):)
ResponderEliminarBeijinhos*